Vegan och vegetarian-tråden!

_{Skrivet av Pride Potter:}
Vill jättegärna bli vegetarian men får inte för pappa. Han tycker det blir för krångligt när vi ska handla mat osv. Har redan sagt att jag kan följa med till mataffären och laga min egen mat, men då kommer han med att "du vill bara gå ner i vikt" och/eller "det blir så onödigt mycket disk om vi ska laga två olika maträtter" och sedan är diskussionen slut.

För det första är jag underviktig och det finns flera onyttiga, men vegetariska, alternativ, och för det andra spelar det väl ingen roll med lite mer disk? Vi har en diskmaskin och om det blir dyrt att köpa massa disk-grejsimojser (vet inte vad det kallas haha) kan jag handdiska.

Men har någon tips på vad jag kan säga för att få honom att gå med på det? Å, och farmor också. Ni vet, äldre personer tycker ofta (inte alla) att det är dåligt med vegetarianer. Antar att det är så för att det är något nytt och "trendigt" ...

Men aja, har någon något tips?

_{Skrivet av Pride Potter:}
Vill jättegärna bli vegetarian men får inte för pappa. Han tycker det blir för krångligt när vi ska handla mat osv. Har redan sagt att jag kan följa med till mataffären och laga min egen mat, men då kommer han med att "du vill bara gå ner i vikt" och/eller "det blir så onödigt mycket disk om vi ska laga två olika maträtter" och sedan är diskussionen slut.

För det första är jag underviktig och det finns flera onyttiga, men vegetariska, alternativ, och för det andra spelar det väl ingen roll med lite mer disk? Vi har en diskmaskin och om det blir dyrt att köpa massa disk-grejsimojser (vet inte vad det kallas haha) kan jag handdiska.

Men har någon tips på vad jag kan säga för att få honom att gå med på det? Å, och farmor också. Ni vet, äldre personer tycker ofta (inte alla) att det är dåligt med vegetarianer. Antar att det är så för att det är något nytt och "trendigt" ...

Men aja, har någon något tips?

_{Skrivet av Pride Potter:}
Vill jättegärna bli vegetarian men får inte för pappa. Han tycker det blir för krångligt när vi ska handla mat osv. Har redan sagt att jag kan följa med till mataffären och laga min egen mat, men då kommer han med att "du vill bara gå ner i vikt" och/eller "det blir så onödigt mycket disk om vi ska laga två olika maträtter" och sedan är diskussionen slut.

För det första är jag underviktig och det finns flera onyttiga, men vegetariska, alternativ, och för det andra spelar det väl ingen roll med lite mer disk? Vi har en diskmaskin och om det blir dyrt att köpa massa disk-grejsimojser (vet inte vad det kallas haha) kan jag handdiska.

Men har någon tips på vad jag kan säga för att få honom att gå med på det? Å, och farmor också. Ni vet, äldre personer tycker ofta (inte alla) att det är dåligt med vegetarianer. Antar att det är så för att det är något nytt och "trendigt" ...

Men aja, har någon något tips?

_{Skrivet av Scorperion:}

Erbjud att sköta ditt själv i matväg? Dvs laga din mat och diska. Eller visa en dokumentär om slakteri? Förklara att det är bra för miljön?

Annars kan jag rekommendera att du börjar med att försöka minska på köttätandet, tex välj något vegetariskt när du äter ute

Jag blev vegetarian när jag var 17 och redan då lagade jag alltid min egen mat (då jag oftast inte gillar det som resten av familjen äter) så det hade ingen stor påverkan på dom andra. Jag ville bli vegan också men förstod att det skulle bli svårt då jag endast levde på mitt studiebidrag och maten låg på pappa, och många veganprodukter är inte billiga. Sen däremot när jag väl flyttade hemifrån och började tjäna mina egna pengar lyckades jag ta det steget

_{Skrivet av Klaestron:}


Okej let's break this down. Blir det krångligare när ni handlar mat? Inte nödvändigtvis, du måste inte köpa sojasubstitut som quorn utan det går alldeles utmärkt att göra egna biffar etc av bönor eller andra växter Okej det kan bli extra disk, varför inte dra kompromissen att ni kör 1-2 vegetariska dagar i veckan hemma så minskar ni disken de dagarna?
Ta fram konkreta recept du skulle kunna klara av att göra själv, det går ofta att storkoka mat (Grytor, gratänger etc) vilket gör att du kan ha färdigt i kyl/frys för veckan. Så gör vi här hemma.

--------------------------------------
Funderar starkt på att gå tillbaka till enbart vegetarisk kost igen, alternativt att jag kör 1 dag med kött/v. Tror att det skulle kunna vara bra för mig att ställa om min kost. (Har varit vegetarian i 7 år, slutade pga svårt med kosthållning)

_{Skrivet av skogsvarelser:}

det går inte att kompromissa? innan jag blev helt vegetarian hade min familj en period där vi gjorde mat till hela familjen med mindre eller inget kött för att testa olika rätter och se vilka som funkade och vad jag/alla gillade
eftersom köttets klimatpåverkan + djurindustrin var min huvudorsak till att inte vilja äta kött funkade det bra, kan ju dock vara annorlunda om du har mer etiska skäl till att inte äta kött och därmed kanske större problem med att göra det
även efter jag blev vegetarian gjorde vi mycket mat där kött/vegetariskt alternativ var lätt att byta/ett tillbehör (t.ex. mos/pastarätter med något protein till, grönsakssoppa med stekt (vego)korv/rostade bönor), eller lagade vegetarisk mat till mig som kunde räcka i flera dagar medan resten av familjen åt mat med kött (löser ju lite diskproblemet haha)

_{Skrivet av Prue:}
Någon som testat något kul, nytt vego den senaste tiden?

_{Skrivet av Hermione05Granger:}
Jag älskar majs